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バルサミコとは、イタリア北部・モデナ地方にて、11世紀から作られている伝統的なお酢です。 イタリアには、バルサミコの製造方法・生産地・構成成分を定めた法律があり、定義にあったものでなければ、バ... 詳細表示
めんのつけ汁を例にご案内いたします。 <めんのつけ汁> 本品(追いがつおつゆ2倍)1:水またはお湯1 →追いがつおつゆ2倍と同量の水で薄めてください。 1人分のめんのつけ汁(10... 詳細表示
酢酸750mgを、毎日続けてとっていただくと、以下の4つの健康機能があることが報告されています。 酢酸750mgをとるには穀物酢、米酢や黒酢など、糖分や塩分を加えていないお酢 大さじ1杯(約1... 詳細表示
納豆には食後血糖値の上昇を抑制する効果があります。 詳しくは以下の関連ページ(リンク先)をご参照ください。 関連ページ 納豆が食後血糖値の上昇を抑制 詳細表示
お酢ドリンク製品の糖質は一般的な飲料と比較し、低めです。 また、血糖値に影響を与えない甘味料を使っておりますので、安心してお飲みください。 ただし、糖尿病の治療を受けていらっしゃる方は、かか... 詳細表示
機能性表示食品として消費者庁へ届け出をしており、健康機能に関与している酢酸量を担保している商品だからです。ただ、どのお酢(糖分や塩分を加えていないお酢 )にも酢酸は含まれていますので、特にどのお... 詳細表示
直接、食塩を添加している商品ではありませんが、食塩を含む原料(だし等)を使用しているため、穀物酢等よりも食塩相当量が多くなっております。 詳細表示
「いいこと酢」は、穀物酢や米酢と同じように使えばいいのですか?
穀物酢や米酢と同様にかける、飲む、調理にお使いいただけますが、「いいこと酢」は砂糖やだし等を配合しているため、味わいは異なります。特に、だしがフルーツの風味と合わないため、「いいこと酢」をフルー... 詳細表示
米酢は、「コメズ」と読むのですか?「ヨネズ」と読むのですか?
「コメズ」「ヨネズ」どちらも辞書に載っており、正しい読み方です。 ミツカンの米酢の製品名としては、発売当初から「コメズ」です。 お米を原料にしたお酢であることがわかりやすいよう、「コメズ」と... 詳細表示
1L製品の半分です。500ml飲料ボトルの1本分です。 詳細表示
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