お酢ドリンクは、糖分は多くありませんか？

お酢ドリンク製品の糖質は一般的な飲料と比較し、低めです。 また、血糖値に影響を与えない甘味料を使っておりますので、安心してお飲みください。 ただし、糖尿病の治療を受けていらっしゃる方は、かか... 詳細表示

「らっきょう酢」で梅を漬けられますか？

梅干のようにはなりませんが、漬けられます。甘酢漬けの味になります。 なお、らっきょう酢には塩分が含まれますので漬けた液を飲むことはおやめください。 また、「カンタン酢」「すし酢」「やさし... 詳細表示

ミツカングループの商品は、どこで製造していますか？（製造所固有記号一覧）

日本国内で販売している製品は、一部の業務用商品を除き、全て日本国内の工場にて製造しております。 具体的な製造所につきましては、ラベルに記載、または固有記号を表示しております。 固有記号の一覧... 詳細表示

お酢を飲むと体がやわらかくなるって本当？

昔からお酢を飲むと体がやわらかくなると言われていますが、それは、お酢の主成分である酢酸が骨のカルシウム分を溶かし、骨をやわらかくするというところからきているかと思います。 確かに、魚の骨がお酢... 詳細表示

バルサミコ酢とはどのようなお酢ですか？

バルサミコとは、イタリア北部・モデナ地方にて、11世紀から作られている伝統的なお酢です。 イタリアには、バルサミコの製造方法・生産地・構成成分を定めた法律があり、定義にあったものでなければ、バ... 詳細表示

納豆（大豆）の一部がピンク色になっていますが、大丈夫ですか？

ピンク色の部分は、大豆の「幼根」と言われる部分です。 大豆を煮豆にする際に、この幼根部分は赤みが強くなる傾向があります。なお、これは大豆の特性上のものであり害はございません。 ＜赤丸部分... 詳細表示

ご飯を炊く際にお酢を入れると傷みにくくなりますか？

傷みにくくなりますが、お釜の劣化などに繋がりかねないため、炊飯器の取扱説明書や注意事項をご確認の上、お酢を入れてください。 もし入れられる場合は、米1合（150g）に対して糖分や塩分を加えてい... 詳細表示

5.5合炊きの炊飯器で「たきこみごはんのもと」を4合炊くことはできますか？

5.5合用であれば、3合までをおすすめいたします。 5.5合用炊飯器では、4合のお米＋レトルト2袋は炊飯量オーバーとなる恐れがあります。炊飯量オーバーで釜の中で適性な対流ができず、炊けた部分と... 詳細表示

納豆に含まれるビタミンＫは血液を固めてしまうのですか？

ビタミンＫ２が血栓を作る原因となることはありません。 大量に摂取しても毒性がないことが報告されています。 詳細表示

純玄米酢と純玄米黒酢の違いは何ですか？

以下の表をご確認ください。 ※2022年12月時点の情報です。 関連ページ 純玄米酢 純玄米黒酢 詳細表示