お酢はどうやって、どのくらいの量を飲んだら良いですか？

商品によって、飲み方や量が違います。 下記をご参考ください。 ●穀物酢、リンゴ酢や純玄米黒酢などの酢（糖分や塩分を加えていないお酢） ●いいこと酢 飲み方 ... 詳細表示

納豆はいつ食べるのがいいですか？

いつ食べていただいてもよろしいです。 納豆は良質なたんぱく質、食物繊維、カルシウムなどを含む栄養価の高い食品ですので、お客様のご都合のよい時にお召し上がりいただくのがよいかと思います。 ... 詳細表示

すし飯の作り方を教えてください（米酢、カンタン酢、すし酢など）

商品によって材料が異なります。 下記をご参考ください。 材料 穀物酢や米酢などの酢（糖分や塩分を加えていないお酢） ＜３～４人前＞ 米２合分のご飯 酢　　大さじ３... 詳細表示

納豆にお酢をかけてもいいですか

問題ございません。 納豆の容器は酸への耐性があるものを使用しております。 また、納豆に含まれる納豆菌はほとんどが芽胞（がほう）と呼ばれる、耐久性の高い状態となっておりますので、お酢で... 詳細表示

納豆を食べ過ぎると、体に害になりますか？

お薬の関係でお医者様から納豆を控えるようにといわれていなければ、毎日食べていただいても特に問題ございません。 なお、納豆に関わらず、1つの食品を多く摂り過ぎると、栄養の偏りを招きますので、様々... 詳細表示

お酢はいつ飲むのがいいですか？

朝昼晩、いつでもよろしいですが、空腹時は避けてお飲みください。食後の血糖値上昇を緩やかにする目的の場合は、お食事と一緒に飲むのがお勧めです。 お酢はお薬ではございませんので、朝昼晩、いつ飲まれ... 詳細表示

料理酒を使った料理を子どもや妊婦、運転する方が食べても大丈夫ですか？

アルコールは加熱することで徐々に蒸発しますので、十分加熱する料理でしたらアルコールはほとんど飛んで残りません。 ただし、和え物など、熱を加えずそのまま使う料理などでは、あらかじめ料理酒を加熱し... 詳細表示

納豆はよく混ぜた方が栄養価が高くなりますか？何回混ぜればいいですか？

納豆を混ぜていくと、納豆の粘りが空気を含んで、ふんわりとした食感やマイルドさが感じられると思います。 ただし、混ぜすぎると豆の粒がペースト状になることがありますので、お好みに応じてかき混ぜてく... 詳細表示

ピクルスについて、一度漬けた液でもう一度漬けることはできますか？

一度使用した液で、再度ピクルスを作ることはお止めください。 野菜を漬けた後の液は野菜から出た水分で薄まっており、味のバランスが崩れていることと、薄まっているためカビなどの微生物が増殖しやすく、... 詳細表示

鶏のさっぱり煮の煮汁を再利用できませんか？

炒め物や和え物のたれやソースとしてご利用いただけます。 さっぱり煮リメイクメニュー 煮汁は一度煮立たせた後きれいに漉していただき、冷蔵保管の上お早めにご使用ください。 詳細表示