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ごくまれにお酢の中に白っぽいくらげのような浮遊物が発生する場合がございます。 これは空気中に存在する酢酸菌という菌がお酢の中に入り、増殖して、セルロース(多糖類の一種)という白色の物質を作るた... 詳細表示
アルミは、お酢の酸と反応して極微量ですが溶け出してしまいますので、アルミ製の蓋や容器の使用はお控えください。 お料理にお使いいただく場合も、アルミ以外のステンレスまたは樹脂加工した調理器具をご... 詳細表示
「釜めしの素」は、炊飯器の炊き込みモードで炊かないといけませんか?
炊き込みモードがある場合は炊き込みモードで、ない場合は普通の白米モードで炊いてください。 詳細表示
機能性表示食品のお酢ドリンクは子どもや妊娠中、授乳中の人は飲んではいけませんか?
お飲みいただけます。 食品ですので、他のお飲み物と同じように飲んでいただく分には問題ございません。お酢は食品として昔から食べられてきていること、また、妊娠中の方やお子様への影響についての報告も... 詳細表示
お酢の主成分である「酢酸(さくさん)」は熱に強いため、加熱により酢酸が壊れてしまうことはありません。 水の沸点は100℃ですが、酢酸の沸点は118℃です。 さっぱり煮などの煮物は、液の温度が... 詳細表示
たまご醤油たれに卵黄が入っていますがアレルギーや妊娠中、離乳食に使用しても...
<アレルギーをお持ちの方> おやめください。卵は加熱殺菌しておりますが、卵のアレルゲン性は生卵と同等です。 なお、卵白は完全に除去できておりませんので、卵白にアレルギーをお持ちの方もおひかえ... 詳細表示
発酵が進みすぎている可能性があります。 納豆は発酵食品であり、温度の影響を受けやすい食品です。 納豆の保管温度が長時間10℃以上になった場合には、納豆の発酵が過剰に進み、味や香り、外観などの... 詳細表示
<お酢> お子様には酸っぱさが刺激として感じられますので、色々な食材や味付けに慣れた離乳食完了期(1歳~1歳半)頃をめどに少量ずつお試しください。 お酢を飲んでいただく場合は、必ず水などで5... 詳細表示
お酢が使われている製品のペットボトルは、お酢で溶けませんか?
カンタン酢や味ぽん、お酢ドリンクなど、お酢が使われている製品の容器は、中身のお酢で溶けないことを確認しております。 どうぞご安心ください。 詳細表示
納豆容器のまま電子レンジでの加熱は行なわないでください。 電子レンジで加熱すると、たれ容器(パキッ!とたれ製品)やたれ小袋(パキッ!とたれ以外の製品)は、加熱によって中の圧力が高まったり、シー... 詳細表示
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