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推奨レシピで作った場合、1人分あたりの塩分は約1gとなります。 ■カンタン酢で作るピクルス推奨レシピ <1人分>野菜75g + カンタン酢50ml ※カンタン酢中の40%の塩分を摂取すると... 詳細表示
らっきょう漬けは、最初の漬け込みから冷蔵して漬けてもいいですか?
問題ありません。 詳細表示
料理用のお酒として、飲めないように塩を入れることが酒税法で定められています。 お酒を販売するための免許を持っていないお店でも販売することができ、酒税がかからない分値段が安くなります。 詳細表示
そのままヨーグルトなどのトッピングにお使いいただいたり、ジャムをお作りいただくことができます。 <ジャムの作り方> 【材料】 取り出した果実 150g ミツカンほんてり みりん風調味... 詳細表示
酢酸750mgを、毎日続けてとっていただくと、以下の4つの健康機能があることが報告されています。 酢酸750mgをとるには穀物酢、米酢や黒酢など、糖分や塩分を加えていないお酢 大さじ1杯(約1... 詳細表示
お酢や味ぽんの液表面に泡が立っており時間が経っても消えないのですが、使って...
お酢や味ぽんにはうまみやたんぱく質が多く含まれていますので、一旦泡が立つと安定した状態となり、すぐに泡が消えないという特性がございます。 数日は消えず、長い場合だと一週間程度泡が残ることもござ... 詳細表示
果実は漬け込み後1週間(梅は3週間)で取り出してください。傷んでしまう場合があります。 詳細表示
お酢を煮立てる必要はありません。 詳細表示
あくまで参考ですが、納豆100gあたり約73.5mgの大豆イソフラボンが含まれています。 <1トレーあたりの大豆イソフラボン量> 40g製品・・・約29mg 45g製品・・・約33mg... 詳細表示
「ほんてり みりん風調味料」を使った料理を子どもや妊婦、運転する方が食べて...
ほんてり みりん風調味料は、本みりんと違い、アルコール分はほとんど含まれておりません。 お子様や妊娠中の方、授乳中の方でもアルコールを気にせず召し上がっていただけます。 詳細表示
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