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そのまま、お鍋のつけ汁として、あるいは、おろし焼肉、焼き魚や、かつおのたたきにかけてお使いください。 サラダにかけたり、ぎょうざのたれとしてもお勧めです。 さっぱり炒めや、鶏のさっぱり煮もお... 詳細表示
じゃがいもやれんこんを、お酢で煮たらシャキシャキとした食感になりました。ど...
じゃがいもやれんこんなどの野菜をお酢で煮ると、ペクチンの分解が抑制され、シャキシャキした食感になります。 じゃがいもは水500mlにお酢小さじ1を入れてゆでるとシャキシャキになります。 レン... 詳細表示
らっきょうを漬ける際に、砂糖の代わりにハチミツで漬けることもできますか?
砂糖とハチミツを1:1を目安に混ぜてお作りください。 ハチミツは砂糖と比べ甘味が少ないため、少し甘みが弱く感じられるかもしれませんが、ハチミツを多く入れると苦みが出るため、この割合をおすすめい... 詳細表示
「ちらし寿司の素」はご飯を炊くときに一緒に入れて炊いてもいいですか?
炊き上がったご飯に混ぜていただく商品として設計しておりますので、ご飯を炊く時に一緒に入れて炊いた場合はおいしくお召し上がりいただけません。 詳細表示
「釜めしの素」を作るとき、炊飯器のタイマーをかけて(夜セットし朝炊き上がる...
タイマー設定はお止めください。 炊飯器温度が上がり、長時間経過した場合、雑菌が増殖して傷んでしまう場合があります。 詳細表示
これ1本で、酢の物、ピクルス、カンタン酢テーキ、マリネ、おすし、甘酢照り焼き といった様々なお酢料理をお作りいただけます。 カンタン酢シリーズの使い分けは以下ページをご覧ください。 カンタン... 詳細表示
味ぽん190ml・かけるカンタン酢・かおりの蔵190ml(ちょいかけボトル...
キャップシールを外したら、上ブタを半時計周りにひねります。 これで開封されます。 上ブタの下部にあるツマミは、ご使用後の分別をするための箇所です。 こちらを最初に切らないでください ... 詳細表示
【納豆容器の構造】 フタが接着していない面(矢印)に指をかけ、徐々に容器とフタが接着している箇所をはがします。(開け方①) フタが強く接着して開けにくい場合はミシン目から開けることが... 詳細表示
「いいこと酢」は、穀物酢や米酢と同じように使えばいいのですか?
穀物酢や米酢と同様にかける、飲む、調理にお使いいただけますが、「いいこと酢」は砂糖やだし等を配合しているため、味わいは異なります。特に、だしがフルーツの風味と合わないため、「いいこと酢」をフルー... 詳細表示
やさしいお酢や、カンタン酢、お酢ドリンクで果物を漬けられますか?
いずれもフルーツ酢への使用はおすすめできません。 野菜や果物をお酢で漬ける場合の使い分けは以下をご参考ください。 穀物酢、リンゴ酢や純玄米黒酢などの酢(糖分や塩分を加えて... 詳細表示
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