• No : 5988
  • 公開日時 : 2023/04/11 13:16
  • 更新日時 : 2023/10/27 16:26
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ご飯を炊く際にお酢を入れると傷みにくくなりますか?

回答

傷みにくくなりますが、お釜の劣化などに繋がりかねないため、炊飯器の取扱説明書や注意事項をご確認の上、お酢を入れてください。
もし入れられる場合は、米1合(150g)に対して 糖分や塩分を加えていないお酢 約小さじ1杯弱(約3.5ml)を目安にしてください。