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健康被害が報道されている小林製薬株式会社の紅麹原料は一切使用しておりません。 一部商品(おむすび山、中華の素酢豚)では、紅麹から抽出した色素(ベニコウジ色素)を使用しておりますが、小林製薬株式... 詳細表示
商品によって、飲み方や量が違います。 下記をご参考ください。 ●穀物酢、リンゴ酢や純玄米黒酢などの酢(糖分や塩分を加えていないお酢) ●いいこと酢 飲み方 ... 詳細表示
保存状況により一概には言えませんが、商品を開封された後は下記の期限を目安にお使いください。 ※あくまでも目安ですので、必ずこの期限を保証するものではありません。 ※賞味期限とは、未開封の状態... 詳細表示
いつ食べていただいてもよろしいです。 納豆は良質なたんぱく質、食物繊維、カルシウムなどを含む栄養価の高い食品ですので、お客様のご都合のよい時にお召し上がりいただくのがよいかと思います。 ... 詳細表示
大豆の品種や産地により豆の硬さが微妙に異なることがあります。 納豆の原料大豆は、複数の契約農家に、品種を指定して栽培を依頼しております。 原料大豆は天産品であり、同じ地域の農家におい... 詳細表示
すし飯の作り方を教えてください(米酢、カンタン酢、すし酢など)
商品によって材料が異なります。 下記をご参考ください。 材料 穀物酢や米酢などの酢(糖分や塩分を加えていないお酢) <3~4人前> 米2合分のご飯 酢 大さじ3... 詳細表示
納豆菌は、納豆汁に入れる程度(90℃前後で数分)ではほとんど死滅しません。 しかし、長時間煮込んだり、100℃以上で調理すると(フライ、炒め物等)ある程度死滅します。 ナットウキナー... 詳細表示
問題ございません。 納豆の容器は酸への耐性があるものを使用しております。 また、納豆に含まれる納豆菌はほとんどが芽胞(がほう)と呼ばれる、耐久性の高い状態となっておりますので、お酢で... 詳細表示
やさしいお酢、カンタン酢、すし酢、らっきょう酢の違いを教えてください
いずれもお酢料理を手軽に作れるように、糖分や塩分を加えたお酢です。 「糖分や塩分を加えていないお酢(穀物酢や米酢など)だと味付けが難しい」「忙しくて砂糖や塩の計量が大変」「毎回味が違ってしまう... 詳細表示
ペットボトルやプラスチックの容器にお酢を入れてもいいですか?
お酢を入れる容器としては、食品衛生法で規定されている、酸性食品への基準試験に合格した容器であればお使いいただけます。 ご使用いただく容器が適合しているかどうかは、容器メーカーにお尋ねください。... 詳細表示
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