お酢製品がペットボトルに入っていますが、お酢で溶けませんか？

お酢製品に使用しているペットボトルは、お酢で溶けないことを外部の専門機関にて検査確認しております。また、弊社で使用している全ての容器は食品衛生法に適合しておりますので、ご安心ください。 詳細表示

お酢はどうやって、どのくらいの量を飲んだら良いですか？

商品によって、飲み方や量が違います。 下記をご参考ください。 ●穀物酢、リンゴ酢や純玄米黒酢などの酢（糖分や塩分を加えていないお酢）　●いいこと酢 飲み方 薄めて飲むことができます。... 詳細表示

主な商品の開封後保管方法と使用目安期間

保存状況により一概には言えませんが、商品を開封された後は下記の期限を目安にお使いください。 ※あくまでも目安ですので、必ずこの期限を保証するものではありません。 ※賞味期限とは、未開封の状態... 詳細表示

つゆ製品を開封後、炭酸のような泡や濁り、白い浮遊物がでる、フタが自然に開く...

本製品は保存料を使用しておりませんので、空気中の雑菌が混入した場合には、傷んでしまった可能性が考えられます。 発泡や濁り・味がすっぱくなる・いつもとにおいが違うなどの、見た目や香味の変化があり... 詳細表示

納豆の豆がいつもと違う（やわらかくて潰れる、かたい）のですが、なぜですか？

大豆の品種や産地によって豆の硬さが微妙に異なるためです。 納豆の原料大豆は、複数の契約農家に、品種を指定して栽培を依頼しております。 原料大豆は天産品であり、同じ地域の農家においても、豆の硬... 詳細表示

紅麹原料について教えてください

健康被害が報道されている小林製薬株式会社の紅麹原料は一切使用しておりません。 一部商品(おむすび山、中華の素酢豚)では、紅麹から抽出した色素（ベニコウジ色素）を使用しておりますが、小林製薬株式... 詳細表示

「金のつぶ　パキッ！とたれ　におわなっとう」の販売終了について

「金のつぶ　パキッ！とたれ　におわなっとう」は2000年より製造販売を続けてまいりましたが、販売不振により、2025年8月末をもちまして製造販売を終了させていただきました。 ご愛用くださってい... 詳細表示

すし飯の作り方を教えてください（米酢、カンタン酢、すし酢、いいこと酢など）

商品によって材料が異なります。 下記をご参考ください。 材料 穀物酢や米酢などの酢（糖分や塩分を加えていないお酢） ＜３～４人前＞ 米２合分のご飯 酢　　大さじ３ 砂糖　大さじ... 詳細表示

2025年秋販売終了製品のご案内

以下の製品は2025年秋に製造販売を終了いたします。 長い間ご愛用、ありがとうございました。 〆まで美味しい 濃厚鶏白湯鍋つゆ ストレート 〆まで美味しい とんこつしょうゆ鍋つ... 詳細表示

納豆はいつ食べるのがいいですか？

いつでもいいので、お好きなタイミングでお召し上がりください。 なお、納豆には、血栓を溶かす酵素「ナットウキナーゼ」が含まれています。血液は夜中から朝方にかけて固まりやすくなることから、一般的に... 詳細表示