ミツカンの社名とマークの由来を教えてください

創業家の中埜（なかの）家の家紋から考案しました。 中埜家の家紋は、三本線を○で囲んだものです。この三本の線を「ミツ」、○を「カン（環）」とよんで、合わせて「ミツカン（三ツ環）」となりました。 ... 詳細表示

味ぽんの“ぽん”は何ですか？

かんきつ類をあらわすオランダ語のポンス（pons）に由来する言葉です。 かんきつ果汁に醸造酢を加えた”ぽん酢”を醤油で味つけした「味付けぽん酢」という言葉を縮めて、”味ぽん”と呼んでいます。 詳細表示

Ｆｉｂｅｅ商品はどこで買えますか？

Ｆｉｂｅｅ商品は、ミツカン公式通販サイトやECサイトで購入できます。一部のスーパー・コンビニ等でも取り扱いがあります。 ■公式サイトやECサイトで購入 ・ミツカン公式通販 ・Ａｍａｚｏ... 詳細表示

お酢を飲むと体がやわらかくなるって本当？

昔からお酢を飲むと体がやわらかくなると言われていますが、それはお酢の主成分である酢酸が骨のカルシウム分を溶かし、骨をやわらかくするというところからきているかと思います。 確かに、魚の骨がお酢で... 詳細表示

ミツカンは上場していますか？

株式上場はいたしておりません。ご関心を持っていただきまして、ありがとうございます。 詳細表示

米酢は、「コメズ」と読むのですか？「ヨネズ」と読むのですか？

「コメズ」「ヨネズ」どちらも辞書に載っており、正しい読み方です。 ミツカンの米酢の製品名としては、発売当初から「コメズ」です。 お米を原料にしたお酢であることがわかりやすいよう、「コメズ」と... 詳細表示

チャットボットのご利用について

チャットボットのご利用にあたっては、以下の内容に同意いただいたものとみなします。 ・本サービスは生成AIを活用しており、回答に誤りや不正確な情報が含まれる場合があります。 ・個人情報や機密情... 詳細表示

追いがつおとはどういう意味ですか？

かつおの旨みのための「旨み用のだし」に加え、かつおの香りのための「香り用のだし」の２つのだしを取る方法を「追いがつお」製法としています。 一般的な料理の世界では「だしでだし」をとる方法を追いが... 詳細表示

ミツカンが納豆業界に本格参入したのはいつですか？

1997年に、朝日食品株式会社をグループの１社に加えることにより、本格的に参入いたしました。 詳細表示

mizkanのロゴはなぜmiとzkanで字体が違うのですか？

書体を変えることで、買う「身」、「未」来、「魅」力、「味」覚、「水」など、ミツカングループに関わりの深い「mi」に意味を持たせました。 詳細表示