• No : 6384
  • 公開日時 : 2021/06/09 14:06
  • 更新日時 : 2025/04/23 15:17
  • 印刷

リンゴ酢と純リンゴ酢の違いは何ですか?

回答

以下の表をご確認ください。
なお、どちらも原材料を酢酸発酵させた醸造酢です。酢酸発酵によりアルコールが酢酸に変わりますので、原材料としてのアルコールの使用有無にかかわらずアルコール成分はほとんど残りません。また、どちらも糖分は加えていませんが原材料由来の炭水化物や糖質は含まれております。

※2025年4月時点の情報です。
関連ページ
リンゴ酢
純リンゴ酢