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紅麹原料について教えてください
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No : 7095
公開日時 : 2024/03/27 15:12
更新日時 : 2024/07/12 11:37
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紅麹原料について教えてください
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回答
健康被害が報道されている小林製薬株式会社の紅麹原料は一切使用しておりません。
一部商品(おむすび山、中華の素酢豚)では、紅麹から抽出した色素(ベニコウジ色素)を使用しておりますが、小林製薬株式会社の紅麹由来ではございません。