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  • 公開日時 : 2024/03/19 12:00
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「Ｆｉｂｅｅ　ラーメン　香味野菜と濃厚みそ」中の発酵性食物繊維は、麺とスープのどちらに入ってますか？

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回答

主に麺に含まれます。３分間ゆでることで約３割がスープに溶け出します。なお、加熱により減ることはございません。