• No : 4939
  • 公開日時 : 2022/11/01 14:23
  • 更新日時 : 2024/09/18 09:11
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つゆには、アルコールが使われている製品もありますが、子供や妊婦が食べても大丈夫ですか?

回答

「追いがつおつゆ2倍」などのつゆ製品のアルコール量は、醤油と同じくらいか、少ないです。
また、ラベルに記載のお召し上がり方ですと、つゆの原液をたくさん摂取するものではありませんので、お子様や妊婦の方にも問題ない量だと考えております。
(アルコールアレルギーの方やアルコールがご心配な方はご使用をお控えください。)

※日本食品標準成分表の醤油より。「こいくちしょうゆ」の他に「うすくちしょうゆ(低塩)」も含む。