• No : 2963
  • 公開日時 : 2021/06/28 07:40
  • 更新日時 : 2023/11/30 14:31
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納豆はよく混ぜた方が栄養価が高くなりますか？何回混ぜればいいですか？

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回答

納豆を混ぜていくと、納豆の粘りが空気を含んで、ふんわりとした食感やマイルドさが感じられると思います。
ただし、混ぜすぎると豆の粒がペースト状になることがありますので、お好みに応じてかき混ぜてください。
当社で確認した中では、混ぜる回数によって栄養価が大きく影響を受けることはございませんでした。