受付時間:平日9:00~16:00 土日・祝日・夏季休暇・年末年始を除く
24時間いつでもご利用いただけます。
ご感想・ご要望がある方、ご質問がある方はお気軽にどうぞ。
サイト右下に表示されるアイコンをクリックするとチャットウインドウが開きます。
お作りいただけます。 リンク先のレシピをご参照ください。 関連ページ 彩りフレッシュピクルス 詳細表示
以下ページにてご案内しております。どうぞご覧ください。 お酢のできるまで 関連ページ お酢と発酵 詳細表示
梅シロップは、梅のフルーツ酢と比べてお酢の量が少なく、梅そのものの香りや味わいが楽しめます。 梅のフルーツ酢は、お酢の量が多いので、よりすっきりとした味わいです。初めての方は、より失敗しにくい... 詳細表示
らっきょう漬けの作り方で、らっきょうの重さは両端を切り落とした重さですか?
当社がご案内する作り方におけるらっきょうの重さは、両端を落とした下処理済みの重さです。 詳細表示
以下の関連ページ(リンク先)をご参照ください。 関連ページ お酢の雑学 詳細表示
「いいこと酢」と「カンタン酢」の違いを教えてください(使用用途や味わい等)
どちらもお料理にお使いいただけますが、飲まれる場合は「いいこと酢」をおすすめします。 詳しくは以下をご参考ください。 詳細表示
簡単らっきょう漬け(らっきょう酢使用) や簡単らっきょう漬け(穀物酢または米酢使用)の作り方で漬けてください。 詳細表示
雑菌が混入し、傷んでしまった可能性が考えられます。残念ですが、ご使用はお止めください。 詳細表示
梅を漬けてフルーツ酢を作るのに、黄色い梅、青い梅、どちらが適していますか?
お好みに応じてお選びください。 黄色の梅は、青梅より熟していますので、梅を漬けてから取り出すまでの期間を下記のようにおすすめしております。 青い梅の場合:漬けてから3週間後に... 詳細表示
お酢の主成分の酢酸が10円玉表面の酸化銅を溶かすためです。 10円玉の表面は空気の中の酸素によって酸化され、変色しています。この状態を酸化銅といいます。 酸化銅にお酢を加えると、酢酸銅になり... 詳細表示
90件中 81 - 90 件を表示