「発酵性食物繊維」って、何ですか？

「発酵性食物繊維」は、腸内にいる善玉菌のエサになる食物繊維です。 イヌリンや難消化性デキストリン、イソマルトデキストリン等があります。 詳細表示

おむすび山のネーミングの由来は？

おむすび山は1982年に発売されました。“おむすび”には「愛情を一緒に結ぶ」という意味があると記す文献もあり、当時お母さんが家庭に愛情を込めて結ぶというイメージが商品に合致することからつけました。 詳細表示

鍋つゆを開けたら細かな黒い粒が浮いていました。何でしょうか？

原材料の香辛料や胡椒の粉が浮いているものです。 お召し上がりいただいても大丈夫です。 【中身液外観】 ●〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート ●〆... 詳細表示

ミツカン公式通販でグッズの販売はありますか？

「ぽん酢サワーグラス」と「ぽん酢サワーTシャツ」を販売しております。 （2024年6月時点の情報です。） 詳細表示

ミツカン公式通販で購入した商品の返品・交換できますか？

＜お客様都合による返品＞ 未使用品であっても、お客様のご希望による返品は承っておりません。 ＜それ以外の事由による返品＞ 商品の品質には万全の注意を払っておりますが、商品が破損して届い... 詳細表示

鍋つゆは冷たいメニューに使えますか？

どの商品もご使用いただけますが、以下の表で〇の商品が特に美味しくおすすめです。 △の商品は油脂分が固まることがございます。 （濃縮タイプの商品は、ラベルに記載している量の水で薄めてからご使用... 詳細表示

鍋つゆストレートタイプ１袋では、つゆが足りません

ミニパックを足してご使用ください。 同じ味わいのものはもちろん、違う味わいのものを足してみるのもいいかも！？自分好みの味で存分にお楽しみください。 関連ページ 〆まで美味しい鍋つゆ商品... 詳細表示

「ほんてり　みりん風調味料」の「エキス分60度以上」とはどういう意味ですか？

水分を蒸発させたときに、蒸発せずに残る成分のことを「エキス分」といいます。 甘みや旨みが強い方が「エキス分」が高くなります。 ※度と%は同じ意味です。 詳細表示

季節限定品の販売期間はいつ頃でしょうか？

春夏限定品は３～８月頃、秋冬限定品は９～２月頃の販売となっております。 詳細表示

発酵性食物繊維は加熱調理すると減りますか？

発酵性食物繊維は加熱調理（電子レンジによる加熱等）で減ることはございません。 詳細表示