サンキストに白や黒の沈殿物や浮遊物が見られますが、使っても大丈夫ですか？

■開栓前の場合 原料のレモン果汁由来のパルプ（繊維）分等が凝集して生じるオリと考えられます。通常は振ると分散しますが、稀にそのまま残ってしまうこともございます。お体に害になったりするものではご... 詳細表示

ミツカン公式通販で購入した商品の返品・交換できますか？

＜お客様都合による返品＞ 未使用品であっても、お客様のご希望による返品は承っておりません。 ＜それ以外の事由による返品＞ 商品の品質には万全の注意を払っておりますが、商品が破損して届い... 詳細表示

ミツカン365について教えてください

「ミツカン365」は、ミツカンが新たにお届けする、お料理や食事を楽しくするコンテンツや機能を提供するwebサイトです。その日の豆知識を毎日学べる「日めくり」や、料理レパートリーを広げる「クックリ... 詳細表示

料理酒と清酒の違いはなんですか？

料理酒は、米の粒全体を原料に使用しているため、清酒よりも多くの遊離アミノ酸（旨み成分）を含んでいます。 また、料理酒は食塩が加えられており、酒税対象外になります。 詳細表示

サンキスト100％レモンにビタミンCはどのくらい含まれていますか？

製造時には、100mlあたり約47mg含まれています。 ただし、時間経過とともに減少していき、保存条件によってはなくなってしまうこともあります。また、原料果汁にバラツキがあるため、あくまでも目... 詳細表示

Mizkan IDについて教えてください

Mizkan IDはミツカングループが提供するWEBサイトを便利にご利用いただける共通のIDです。IDのご登録は無料です。 各WEBサイトでのログイン/パスワードを共通化するため、サイトごとに... 詳細表示

発酵性食物繊維は加熱調理すると減りますか？

発酵性食物繊維は加熱調理（電子レンジによる加熱等）で減ることはございません。 詳細表示

お料理に料理酒を使うことによって、どのような効果がありますか？

一般的に、魚や肉の生臭みを消す、コクや旨みを引き出す、素材をやわらかくするなどの効果があります。 詳細表示

「発酵性食物繊維を食べると健康をサポート」って、どういうことでしょうか？

発酵性食物繊維は腸内にいる善玉菌のエサになる食物繊維です。善玉菌のエサとなる栄養素を摂取して善玉菌を増やすことは健康維持のために大切と厚生労働省からも推奨されています。 詳しくは以下のリンク先... 詳細表示

「ほんてり　みりん風調味料」の「エキス分60度以上」の「エキス分」とはどう...

水分を蒸発させたときに蒸発せずに残る成分のことを「エキス分」といいます。 甘みや旨みが強い方が「エキス分」が高くなります。 ※度と%は同じ意味です。 詳細表示