「中華の素」の粉末を溶かしやすくする方法はありませんか？

水に溶いて軽くかき回した後5分程度置いておくと、粉が水になじみ、溶かしやすくなります。 ただし、底に片栗粉が沈んでおりますので、ご使用前にもう一度よくかき混ぜてください。 詳細表示

ミツカン公式通販では何が購入できますか？

ここでしか買えない商品やセット商品などが購入できます。 詳しくは、ミツカン公式通販を是非ご覧ください。 詳細表示

「発酵性食物繊維」って、何ですか？

「発酵性食物繊維」は、腸内にいる善玉菌のエサになる食物繊維です。 イヌリンや難消化性デキストリン、イソマルトデキストリン等があります。 詳細表示

「善玉菌」って、何でしょうか？

人の腸内にくらす腸内細菌の一部で人の健康に良い影響を及ぼすと知られる菌です。 有名な種類としてはビフィズス菌や酪酸菌がいます。 詳細表示

発酵性食物繊維は１日の中でいつとるといいですか？

特に決まりはございませんので、いつでも大丈夫です。 普段の食事や間食など毎日の食生活の中に上手に取り入れていただくことをおすすめいたします。 詳細表示

おむすび山のネーミングの由来は？

“おむすび”には「愛情を一緒に結ぶ」という意味があると記す文献もあり、発売当時（1982年）、お母さんが家庭に愛情を込めて結ぶというイメージが商品に合致することからつけました。 詳細表示

お料理に料理酒を使うことによって、どのような効果がありますか？

一般的に、魚や肉の生臭みを消したり、コクや旨みを引き出す効果や素材をやわらかくする効果があります。 詳細表示

料理酒と清酒の違いはなんですか？

料理酒は、米の粒全体を原料に使用しているため、清酒よりも多くの遊離アミノ酸（旨み成分）を含んでいます。 また、料理酒は食塩が加えられており、酒税対象外になります。 詳細表示

ミツカン公式通販で購入した商品の返品・交換できますか？

＜お客様都合による返品＞ 未使用品であっても、お客様のご希望による返品は承っておりません。 ＜それ以外の事由による返品＞ 商品の品質には万全の注意を払っておりますが、商品が破損して届い... 詳細表示

鍋つゆストレートタイプ１袋では、つゆが足りません

ミニパックを足してご使用ください。 同じ味わいのものはもちろん、違う味わいのものを足してみるのもいいかも！？自分好みの味で存分にお楽しみください。 関連ページ 〆まで美味しい鍋つゆ商品... 詳細表示