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メールでのお問い合わせはこちらお酢ドリンク では梅や野菜などをお漬けいただくことはできません。 お酢ドリンクではうまく漬からなかったり傷んでしまう可能性があります。 ●梅を漬ける場合 穀物酢やリンゴ酢などの 「塩分... 詳細表示
水に溶いて軽くかき回した後5分程度置いておくと、粉が水になじみ、溶かしやすくなります。 ただし、底に片栗粉が沈んでおりますので、ご使用前にもう一度よくかき混ぜてください。 詳細表示
里芋の下茹で時にお酢を加えるとぬめりが取れ、調味料を入れて煮込む際に吹きこぼれにくくなります。 ぬめりが完全になくなっているわけではなく、芋の内部には粘り気が残っており、里芋らしさは残ります。... 詳細表示
マインズについて、血圧が高めの方にとあるけど、低めの人が飲んでもいいの?
血圧が低めの方でもお飲みいただけます。 健康な方を対象としたヒト試験の中では、マインズを飲んで血圧が下がりすぎたことはございませんでした。 詳細表示
梅を漬けてフルーツ酢を作るのに、黄色い梅、青い梅、どちらが適していますか?
お好みに応じてお選びください。 黄色の梅は、青梅より熟していますので、梅を漬けてから取り出すまでの期間を下記のようにおすすめしております。 青い梅の場合:漬けてから3週間後に... 詳細表示
1リットル製品の回すタイプのキャップ(味ぽん1Lなど)は、すぐに回って開く...
1リットル製品で、回すタイプのキャップは回すとすぐ開く構造となっております。 ペットボトルのジュースのように、フタの上下は接着されておりません。 中栓があることで未開封であることを担保してお... 詳細表示
商品によって異なりますが、主なおむすび山商品の作り方は以下です。 <鮭わかめ・青菜> ご飯320g(米1合分)におむすび山を12g(大さじ山盛り1杯)混ぜてください。 おむすび山1袋で... 詳細表示
梅シロップは、梅のフルーツ酢と比べてお酢の量が少なく、梅そのものの香りや味わいが楽しめます。 梅のフルーツ酢は、お酢の量が多いので、よりすっきりとした味わいです。初めての方は、より失敗しにくい... 詳細表示
具材の食感が悪くなるので、おすすめできません。 詳細表示
らっきょうを漬ける際に、砂糖の代わりにハチミツで漬けることもできますか?
砂糖とハチミツを1:1を目安に混ぜてお作りください。 ハチミツは砂糖と比べ甘味が少ないため、少し甘みが弱く感じられるかもしれませんが、ハチミツを多く入れると苦みが出るため、この割合をおすすめい... 詳細表示
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