「冷やし中華のつゆ」の一人前の分量はどれくらいですか？

一人前おおよそ50ml（大さじ３強）を目安にご使用ください。 詳細表示

「ちらし寿司の素」はご飯を炊くときに一緒に入れて炊いてもいいですか？

炊き上がったご飯に混ぜていただく商品として設計しておりますので、ご飯を炊く時に一緒に入れて炊いた場合はおいしくお召し上がりいただけません。 詳細表示

「ちらし寿司の素」は冷凍できますか？

具材の食感が悪くなるので、おすすめできません。 詳細表示

「ちらし寿司の素｣でちらし寿司を作った後、お弁当にもっていっても大丈夫ですか？

一般的なお弁当を作る際の注意（よく冷ましてから詰める・衛生的に作る・生の具材を追加しない）を守り、涼しいところに保管いただければお使いいただけます。 詳細表示

お酢を入れて卵焼きやスクランブルエッグを作るとふわふわに仕上がりますか？

卵焼きは酢を入れても食感にそんなに違いはありません。 スクランブルエッグは酢を入れたほうが柔らかく感じるようです。ただし、酢を入れると見た目の色が悪くなり、少し焦げやすくなります。 また、お... 詳細表示

「釜めしの素」を4合作る場合、2合用のレトルトパウチを2袋使えばいいですか？

2合用のレトルトパウチを2袋お使いいただき、ごはんを4合炊く場合の水加減で炊いてください。 5.5合用の炊飯器では、4合の釜めしは容量オーバーとなり、うまく炊けない場合があります。お持ちの炊飯... 詳細表示

しょうがをお酢で漬けても赤くなりません。なぜですか？

新しょうがの場合は赤くなりやすいのですが、普通のしょうがはほとんど赤くはなりません。 （普通のしょうがは、漂白してあったり、収穫から時間が経っているため、赤くなるアントシアン系の色素が少な... 詳細表示

お酢ドリンクは、飲むだけではなくお料理に使ってもいいですか？

飲用に適した中身品質に仕上げておりますが、お好みでお料理にもお使いいただけます。 鶏のりんご黒酢照り焼き や林檎のベニエ（フリッター） などのお料理をご提案していますので、よろしければ参考にし... 詳細表示

お酢を使ってごぼうを白く仕上げる方法を教えてください

ごぼうを水にさらした後、酢水でゆでると、白く仕上がります。 入れるお酢の量は、カップ１に対して小さじ１の割合でお酢を加えると効果があります。 これくらいのお酢の量ですと、お酢の味も気になりません。 詳細表示

「〆まで美味しい ごま担々鍋つゆ ストレート」の味を手作りで再現するレシピ...

以下のレシピをぜひお試しください。 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ＜赤＞ ストレート　１袋 食塩　小さじ１／２ ラー油　３滴​​​​​​ 白こしょう　３振り（花椒　１～２振り　で代替... 詳細表示