「ほんてり　みりん風調味料」の「エキス分60度以上」の「エキス分」とはどう...

水分を蒸発させたときに蒸発せずに残る成分のことを「エキス分」といいます。 甘みや旨みが強い方が「エキス分」が高くなります。 ※度と%は同じ意味です。 詳細表示

「Ｆｉｂｅｅ　ラーメン　香味野菜と濃厚みそ」中の発酵性食物繊維は、麺とスー...

主に麺に含まれます。３分間ゆでることで約３割がスープに溶け出します。なお、加熱により減ることはございません。 詳細表示

商品・原料の安全性について教えてください

以下ページにてご確認いただけます。 関連ページ 食品の気になる情報 詳細表示

「Ｆｉｂｅｅ　グラノーラ」に牛乳をかけると、発酵性食物繊維は牛乳に溶け出て...

一部の発酵性食物繊維が牛乳に溶け込む可能性がございます。 すべての発酵性食物繊維を摂取されたい場合は、牛乳も飲み干してください。 詳細表示

製品に含まれている塩分やカロリー、タンパク質を知る方法はありませんか？

ホームページの「商品情報」から、各製品の「食塩相当量」「エネルギー」「タンパク質」をご確認いただけます。 ※カロリーは「エネルギー」をご確認ください。 商品情報 ＜商品情報の一例＞ ... 詳細表示