お肉を加熱する際、気を付けるべきことはありますか？

お肉は十分に加熱して食べましょう。お肉を焼く際は、生肉に触れるトングやお皿は、他と分けて使いましょう。 特に、豚肉や鶏肉、ひき肉、レバー等内臓は、新鮮であっても、腸管出血性大腸菌やサルモネラな... 詳細表示

「FSCマーク」とは何ですか？

FSC認証とは、持続可能な森林活用・保全を目的として誕生した「適切な森林管理」を認証する国際的な制度で、認証を受けた森林からの生産品によるものにはFSCロゴマークがつけられます。 FSCロ... 詳細表示

検索した店舗に行きましたが、商品が見あたりません

ご不便をお掛けして申し訳ございません。当社の出荷実績にて店舗を表示しているため、店頭の最新在庫状況とは異なる場合があります。ご来店の折には事前に在庫をご確認の上、お出かけくださいますよう、お願い... 詳細表示

ミツカンの商品をすべて検索できますか？

ミツカンのホームページに掲載されている、現在販売中の製品を検索することができます。ただし、業務用商品や一部の限定品（地域や店舗）、企画品など、検索できない商品がございます。 ※なお、製造販売を... 詳細表示

ミツカンの製品を扱っているすべての店舗が検索できますか？

当社製品を扱っている店舗を検索いただけますが、一部、検索できない店舗（コンビニエンスストア等）がございます。ご了承ください。 詳細表示

新商品の店舗検索ができません

ご不便をお掛けして申し訳ございません。新商品の店舗検索は、発売日から数日かかる場合がございます。ご了承ください。 詳細表示

ミツカンには、ハラル、ヴィーガン、ベジタリアン向けの商品はありますか？

あいにくハラル、ヴィーガン、ベジタリアン向けの商品はございません。 ※2025年3月時点の情報です。 詳細表示

「善玉菌」って、何でしょうか？

人の腸内にくらす腸内細菌の一部で人の健康に良い影響を及ぼすと知られる菌です。 有名な種類としてはビフィズス菌や酪酸菌がいます。 詳細表示

１リットル製品の回すタイプのキャップ（味ぽん１Ｌなど）は、すぐに回って開く...

１リットル製品で、回すタイプのキャップは回すとすぐ開く構造となっております。 ペットボトルのジュースのように、フタの上下は接着されておりません。 中栓があることで未開封であることを担保してお... 詳細表示

お料理に料理酒を使うことによって、どのような効果がありますか？

一般的に、魚や肉の生臭みを消す、コクや旨みを引き出す、素材をやわらかくするなどの効果があります。 詳細表示