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納豆にお酢をかけてもいいですか
回答
問題ございません。
納豆の容器は酸への耐性があるものを使用しております。
また、納豆に含まれる納豆菌はほとんどが芽胞（がほう）と呼ばれる、耐久性の高い状態となっておりますので、お酢で死滅することはないと考えます。
お酢を納豆に加えると、ふわっとした泡立ちや糸引きが弱くなる、納豆の臭いが抑えられる、ということがあるようです。
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