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金属を使った調理器具や食器に、お酢やお酢ドリンク、お酢料理を入れてもいいですか？
回答
ステンレスやホーロー、樹脂加工した調理器具や食器であれば、お使いいただけます。
アルミや銅、鉄の容器は、お酢の酸と反応して極微量ですが溶け出す恐れがありますので、ご使用はおすすめしません。
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鶏のさっぱり煮など、お酢料理を作るには、どんな鍋を使ったらいいですか？
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