大好きだし。麺と鍋。の薄め方を教えてください

メニューごとのうすめる割合は商品ラベル画像をご確認ください。 ＜例：ラーメンスープ１人前の分量＞ クリーミーとんこつ　本品60ml　水またはお湯180ml ほどよい旨辛キムチ　本品70... 詳細表示

カンタン酢で作るピクルスの塩分量はどれくらいでしょうか？

推奨レシピで作った場合、１人分あたりの塩分は約１ｇとなります。 ■カンタン酢で作るピクルス推奨レシピ ＜１人分＞野菜７５g ＋ カンタン酢５０ｍｌ ※カンタン酢中の４０％の塩分を摂取すると... 詳細表示

料理酒にはなぜ塩が入っているのですか？

料理用のお酒として、飲めないように塩を入れることが酒税法で定められています。 お酒を販売するための免許を持っていないお店でも販売することができ、酒税がかからない分値段が安くなります。 詳細表示

なぜ「いいこと酢」には、健康機能が書いてあるのですか？

機能性表示食品として消費者庁へ届け出をしており、健康機能に関与している酢酸量を担保している商品だからです。ただ、どのお酢（糖分や塩分を加えていないお酢 ）にも酢酸は含まれていますので、特にどのお... 詳細表示

鍋つゆが分離してしまいます

「ごま豆乳鍋つゆ」や「とんこつしょうゆ鍋つゆ」などは、肉や魚を入れた時につゆの温度が下がった状態が続くと分離しやすくなります。 分離を防ぐため、以下の2点にご注意ください。 ①沸騰してから肉... 詳細表示

純玄米酢と純玄米黒酢の違いは何ですか？

以下の表をご確認ください。 ※2022年12月時点の情報です。 関連ページ 純玄米酢 純玄米黒酢 詳細表示

「ほんてり　みりん風調味料」を使った料理を子どもや妊婦、運転する方が食べて...

お子様や妊娠中・授乳中の方、運転する方でもアルコールを気にせず召し上がっていただけます。 ほんてり　みりん風調味料は、本みりんと違い、アルコール分はほとんど含まれておりません。 詳細表示

お酢を牛乳で薄めたら、ボロボロに固まってしまいました

お酢の酸には、牛乳のたんぱく質を固める作用があるためです。 お体に害のあるものではありませんのでご安心ください。固まりにくくするには、牛乳の中にお酢を少しずつ、良く混ぜながら加えてみてください... 詳細表示

フルーツ酢を漬けた果物は何かに使えませんか？

そのままヨーグルトなどのトッピングにお使いいただいたり、ジャムをお作りいただくことができます。 ＜ジャムの作り方＞ 【材料】 取り出した果実　150ｇ ミツカンほんてり　みりん風調味... 詳細表示

Ｆｉｂｅｅ商品はどこで買えますか？

ミツカン公式通販と首都圏を中心とした一部の店舗で購入いただけます。お取り扱い店の詳細につきましては、以下までご連絡ください。 ミツカンお客様相談センター 0120‐261‐330 受付... 詳細表示