大好きだし。麺と鍋。の薄め方を教えてください

メニューごとのうすめる割合は商品ラベル画像をご確認ください。 ＜例：ラーメンスープ１人前の分量＞ クリーミーとんこつ　本品60ml　水またはお湯180ml ほどよい旨辛キムチ　本品70... 詳細表示

追いがつおつゆ（ストレート、２倍、つゆの素）の違いを教えてください

いずれも、かつおだしの効きにこだわり、「旨みだし」と「香りだし」の２つのだしに、きめ細かに挽いたかつお節を加えたつゆです。違いは以下をご参考ください。　 関連ページ 追いがつおつゆ２... 詳細表示

ワーファリンを飲んでいますが、納豆を食べてもいいですか？

心臓病の治療でお医者様からワーファリンというお薬を処方されている方は、納豆に含まれているビタミンKが薬の作用を阻害してしまう可能性がありますので、食べる前にお医者様に必ずご相談ください。 詳細表示

五目ちらしの煮しめ具１袋をお米２合で作るにはどうすればいいですか？

五目ちらしの煮しめ具１袋をお米２合でお作りになる場合には、以下を足してください。 （基本の作り方は煮しめ具１袋に対しお米1.5合、２袋に対しお米３合でございます。） <お米２合&g... 詳細表示

「ちらし寿司の素｣でちらし寿司を作った後、お弁当にもっていっても大丈夫ですか？

一般的なお弁当を作る際の注意（よく冷ましてから詰める・衛生的に作る・生の具材を追加しない）を守り、涼しいところに保管いただければお使いいただけます。 詳細表示

お酢を牛乳で薄めたら、ボロボロに固まってしまいました

お酢の酸には、牛乳のたんぱく質を固める作用があるためです。 お体に害のあるものではありませんのでご安心ください。固まりにくくするには、牛乳の中にお酢を少しずつ、良く混ぜながら加えてみてください... 詳細表示

「釜めしの素」を4合作る場合、2合用のレトルトパウチを2袋使えばいいですか？

2合用のレトルトパウチを2袋お使いいただき、ごはんを4合炊く場合の水加減で炊いてください。 5.5合用の炊飯器では、4合の釜めしは容量オーバーとなり、うまく炊けない場合があります。お持ちの炊飯... 詳細表示

味ぽんの基本的な使い方を教えてください

そのまま、お鍋のつけ汁として、あるいは、おろし焼肉、焼き魚や、かつおのたたきにかけてお使いください。 サラダにかけたり、ぎょうざのたれとしてもお勧めです。 さっぱり炒めや、鶏のさっぱり煮もお... 詳細表示

お酢を使うとアボカドの変色防止ができますか？

アボカドに穀物酢（お酢）をかけると黒く変色します。 お酢の中の酢酸によって、アボカドが黒くなるのが促進されてしまいます。 アボカドの変色防止にはクエン酸やビタミンCが効果があるようです。 詳細表示

「とろっ豆」はどうして豆が柔らかく、糸引きがふわふわしているのですか？

独自の納豆菌と発酵技術により、とろけるような豆の柔らかさとふわふわの糸引きを実現しています。 ＜豆がやわらかくなる理由＞ 普通の納豆は、醗酵が進むと豆の水分が納豆のネバネバに吸い上げられ... 詳細表示