機能性表示食品のお酢ドリンクに「一日の摂取目安量が500ml」とありますが...

お酢を薄めて飲みやすくしてあるので、500ml飲まれても問題ございません。 500mlの中に、内臓脂肪の減少・疲労感の軽減に必要なお酢約15ml（酢酸750mg）が含まれております。 ※製品... 詳細表示

マインズに「胃潰瘍や肝障害などの疾患のある方や飲用前後に薬を服用される方は...

該当の疾患のある方は医師にご相談をお願いいたします。 マインズは、黒酢を薄めて飲料とした製品です。医師からお酢を使った料理を止めるよう指示がなければ、本品の飲用も基本的には問題ないものと考... 詳細表示

お酢を使ってごぼうを白く仕上げる方法を教えてください

ごぼうを水にさらした後、酢水でゆでると、白く仕上がります。 入れるお酢の量は、カップ１に対して小さじ１の割合でお酢を加えると効果があります。 これくらいのお酢の量ですと、お酢の味も気になりません。 詳細表示

賞味期限はどうやって決めていますか？

賞味期限は、未開封の製品がいつまでおいしく食べられるかを、それぞれの製品に適した試験をして決めています。 具体的には、製品の味や香り・色調などが、時間が経つとどのくらい劣化をするのか試験をし、... 詳細表示

お酢の原材料にアルコールを使用するのはどうしてですか？

お酢（塩分や糖分を加えていない酸っぱいお酢）をさわやかな風味に仕上げるためです。 詳細表示

らっきょうを漬けたら赤色（ピンク色）になりましたが、どうしてでしょうか？

2つ原因が考えられるため、触ったりお湯をかけたりすると、赤色（ピンク）色が落ちるかどうかをまず確認してください。 ＜触ったりお湯をかけたりしても色が変わらず、らっきょうの内部から変色してい... 詳細表示

接続テープと書かれたテープがくっついています

たれ小袋同士と繋ぎ合わせるために製造時に使用するものです。 たれ小袋は、連包（ベルト状に繋がった）状態で工場に納品されます。納豆製造時には、機械によって１個ずつカットし、容器内に自動投入し... 詳細表示

「ちらし寿司の素」「釜めしの素」「鍋つゆミニパック」「まぜつゆ」は、外袋を...

外袋開封後も、中袋は外袋記載の賞味期限までお使いいただけます。 外袋を開けてしまったら、中袋は早く使わなければいけないということはございません。 関連ページ 「ちらし寿司の素」「釜めし... 詳細表示

１リットル製品の回すタイプのキャップ（味ぽん１Ｌなど）は、すぐに回って開く...

１リットル製品で、回すタイプのキャップは回すとすぐ開く構造となっております。 ペットボトルのジュースのように、フタの上下は接着されておりません。 中栓があることで未開封であることを担保してお... 詳細表示

鶏のさっぱり煮は圧力鍋で作れますか？

お作りいただけます。 以下のページをご参照ください。 圧力鍋でホロっと！鶏のさっぱり煮 ＜ご注意＞ ・圧力鍋の最低水位～最高水位の範囲に液量が収まるようなサイズの圧力鍋をご使用く... 詳細表示