しょうがの基本的な漬け方を教えてください

新しょうがのクイックピクルス（カンタン酢使用） や新しょうがの甘酢漬け（穀物酢使用）の作り方で漬けてください。 詳細表示

お酢ドリンクで梅や野菜などを漬けることは出来ますか？

お酢ドリンク では梅や野菜などをお漬けいただくことはできません。 お酢ドリンクではうまく漬からなかったり傷んでしまう可能性があります。 ●梅を漬ける場合 穀物酢やリンゴ酢などの 「塩分... 詳細表示

「ちらし寿司の素」の袋にはアルミが使われていますが、溶けませんか？

袋の材質にはアルミが含まれますが、ポリプロピレン（PP）などのプラスチック素材も含む複合素材となっており、中身の具材とアルミが直接触れないようになっております。 そのため、使用中に五目ちら... 詳細表示

梅を漬けてフルーツ酢を作るのに、黄色い梅、青い梅、どちらが適していますか？

お好みに応じてお選びください。 黄色の梅は、青梅より熟していますので、梅を漬けてから取り出すまでの期間を下記のようにおすすめしております。 青い梅の場合：漬けてから3週間後に... 詳細表示

「FSCマーク」とは何ですか？

FSC認証とは、持続可能な森林活用・保全を目的として誕生した「適切な森林管理」を認証する国際的な制度で、認証を受けた森林からの生産品によるものにはFSCロゴマークがつけられます。 FSCロ... 詳細表示

ミツカンには、ハラル、ヴィーガン、ベジタリアン向けの商品はありますか？

あいにくハラル、ヴィーガン、ベジタリアン向けの商品はございません。 ※2025年3月時点の情報です。 詳細表示

「善玉菌」って、何でしょうか？

人の腸内にくらす腸内細菌の一部で人の健康に良い影響を及ぼすと知られる菌です。 有名な種類としてはビフィズス菌や酪酸菌がいます。 詳細表示

「Ｆｉｂｅｅ　カレー」の辛さの程度を教えてください

「Ｆｉｂｅｅ　完熟トマトのキーマカレー」は、辛いものが苦手な方では大人でも少し辛いと感じられる可能性がございます。お子様がお召し上がりいただく場合は、特にご注意ください。 「Ｆｉｂｅｅ　まろや... 詳細表示

終売した「フルーティス ざくろラズベリー」と新商品の「フルーティス ざくろ...

「フルーティス ざくろラズベリー」は、ざくろとラズベリーの風味が特徴でしたが、新商品の 「フルーティス ざくろ」 は、ざくろの果実感をより強く感じられ、酸味が控えめで、より飲みやすい味わいになっ... 詳細表示

終売した「フルーティス RICH 白桃」と新商品の「フルーティス 白桃」の...

「フルーティス RICH 白桃」は濃厚な味わいが特長でしたが、新商品の「フルーティス 白桃」 は、白桃の果実感をしっかり感じられつつ、後味はすっきりと飲みやすい味わいに仕上げています。 詳細表示