らっきょうを漬けた後のお酢は何かに使えますか？

お料理にお使いいただけます。 らっきょう風味のお酢として、お肉を焼くたれやマリネ液などにお使いください。 冷蔵庫に保管いただき、お早めにお使いください。 なお、一度漬けた液で再度らっきょう... 詳細表示

製品のアレルギー情報を教えてください

特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目はラベルの原材料名の中に表示しております。 一部商品では別枠で表示しているものもございます。また、商品情報ページでもアレルギー情報を掲載しており... 詳細表示

ワーファリンを飲んでいますが、納豆を食べてもいいですか？

心臓病の治療で医師からワーファリンというお薬を処方されている方は、納豆に含まれているビタミンKが薬の作用を阻害してしまう可能性がありますので、食べる前に医師に必ずご相談ください。 詳細表示

「いいこと酢」と「カンタン酢」の違いを教えてください（使用用途や味わい等）

どちらもつけたり、かけたり、お料理にもお使いいただけますが、飲まれる場合は「いいこと酢」をおすすめします。 詳しくは以下をご参考ください。 詳細表示

納豆に添付されているたれやからしの賞味期限はいつまでですか？

納豆と同じ賞味期限までです。 長期保管されますと、たれの醤油の中の水分が蒸発して中身液が濃くなり、たれに含まれる食塩が溶け切れなくなってしまい、結晶化してしまうこともございます。 【たれ... 詳細表示

納豆のタレやカラシにアルコールが入っていますが、子どもや妊婦が食べても大丈...

大丈夫です。 量はごくわずかでございますので、お子様や妊娠されている方でもお召し上がりいただけます。 アルコールにアレルギーがある方やご心配な方はお控えください。 詳細表示

納豆の豆の色がいつもと異なりますが、なぜですか？

「大豆の品種や産地による違い」や「発酵が進み過ぎて納豆菌の菌膜が溶けている可能性」が考えられます。 ●大豆の品種や産地による違い 納豆の原料大豆は、複数の契約農家に、品種を指定して栽培を... 詳細表示

ピクルスやフルーツ酢はプラスチック製のタッパーなどで漬けてもいいですか？

一般的なポリプロピレンやポリエチレンの容器であれば問題ないものが多いと思われますが、ご心配な場合はお使いの容器のメーカーにお問合せください。 詳細表示

お酢やお酢を使った製品にアルコール成分は入っていますか？

お酢やお酢を使った製品にはアルコール成分はほとんど入っておりません。 お酢はお酒から発酵して作るものですが、発酵によって原料のお酒のアルコール成分はお酢に生まれ変わり、アルコール成分はほとんど... 詳細表示

製品のアルコールについて教えてください

お酢について お酢の原料にアルコールや酒かすと書いてありますが、運転する時や子供や妊婦が飲んでも大丈夫ですか？ お酢やお酢を使った製品にアルコール成分は入っていますか？ つゆについて ... 詳細表示