使用後のペットボトル製品のキャップの取り方を教えてください

製品のご使用後は、次の方法・手順で分別してください。 製品によって5タイプの分別方法に分かれます。 ＜取り方A:ヒンジタイプキャップ分別方法A＞ この取り方で分別できる製品へ... 詳細表示

「本みりん」と「みりん風調味料」のちがいはなんですか？

「本みりん」と「みりん風調味料」の調理効果は、基本的に変わりません。 ただし、本みりんはアルコールを含んでいるため、加熱しないお料理（マリネ、ドレッシング、和え物）に使用する場合は、”煮切り”... 詳細表示

納豆（大豆）の一部がピンク色になっていますが、大丈夫ですか？

ピンク色の部分は、大豆の「幼根」と言われる部分です。 大豆を煮豆にする際に、この幼根部分は赤みが強くなる傾向があります。なお、これは大豆の特性上のものであり害はございません。 ＜赤丸部分... 詳細表示

追いがつおつゆ２倍のうすめる割合の見方を教えてください

めんのつけ汁を例にご案内いたします。 ＜めんのつけ汁＞ 本品（追いがつおつゆ２倍）１：水またはお湯１ →追いがつおつゆ２倍と同量の水で薄めてください。 １人分のめんのつけ汁（10... 詳細表示

「いいこと酢」は、穀物酢や米酢と同じように使えばいいのですか？

穀物酢や米酢と同様にかける、飲む、調理にお使いいただけますが、「いいこと酢」は砂糖やだし等を配合しているため、味わいは異なります。特に、だしがフルーツの風味と合わないため、「いいこと酢」をフルー... 詳細表示

ピクルスは漬け時間が過ぎたら液から引き上げた方がいいですか？

浅漬けのようなさっぱりとした味わいや食感がお好みでしたら、目安の漬け時間後は液から引き上げていただいて結構です。 ただし、液から引き上げると保存性が悪くなりますのでお早めにお召し上がりください... 詳細表示

「味ぽん」で作る鶏のさっぱり煮の味が濃すぎます

薄味をお好みの方は以下方法をお試しください。 ●出来上がったら煮汁からあげておく 手羽元を煮汁につけっぱなしにしておくと味が濃くなってきます。 召し上がる前に煮汁に戻し、温めなおしてく... 詳細表示

お酢を飲むと体がやわらかくなるって本当？

昔からお酢を飲むと体がやわらかくなると言われていますが、それは、お酢の主成分である酢酸が骨のカルシウム分を溶かし、骨をやわらかくするというところからきているかと思います。 確かに、魚の骨がお酢... 詳細表示

「かけるカンタン酢」と「カンタン酢」の違いを教えてください

かけるカンタン酢 は カンタン酢 よりも甘味が控えめで酸味や塩味が強めです。また、かけるカンタン酢 はカンタン酢 とボトルやキャップの形状も異なり、量の調整がしやすいのが特徴です。 詳細表示

5.5合炊きの炊飯器で「たきこみごはんのもと」を4合炊くことはできますか？

5.5合用であれば、3合までをおすすめいたします。 5.5合用炊飯器では、4合のお米＋レトルト2袋は炊飯量オーバーとなる恐れがあります。炊飯量オーバーで釜の中で適性な対流ができず、炊けた部分と... 詳細表示