料理酒と清酒の違いはなんですか？

料理酒は、米の粒全体を原料に使用しているため、清酒よりも多くの遊離アミノ酸（旨み成分）を含んでいます。 また、料理酒は食塩が加えられており、酒税対象外になります。 詳細表示

【自由研究向け】ネバネバを出して、フワフワの納豆にしてみよう！

他にもこんな自由研究はいかが？ お酢で10円玉をきれにしよう 手作り納豆にチャレンジ！ Mr.スミスの夏休み自由研究 詳細表示

「Ｆｉｂｅｅ　ひとくちビスキュイ　オレンジとカカオニブ」は１袋に何個くらい...

１袋あたり１０個程度入っています。 １個あたりの重さが異なりますので、それによって入っているビスキュイの個数は前後いたします。 詳細表示

Ｆｉｂｅｅ商品は子供や妊婦が食べてもいいですか？

Ｆｉｂｅｅ商品に入っている発酵性食物繊維は健康のために大切な栄養素であり、一般的な食品と同様に、お子様や妊婦の方がお召し上がりいただいても問題ないと考えております。 （商品の「原材料名」や「... 詳細表示

お酢はラベルに記載している飲み方よりも薄めて飲んでいいの？

ラベルに記載している飲み方よりさらに薄めて飲んでいただいても、お酢のお体への働きは変わりません。 商品によって１日あたりの目安量が異なりますので、詳しくは関連ページをご覧ください。 関連... 詳細表示

ミツカンの通信販売について教えてください

ミツカン公式通販サイト　にて通信販売を行っております。 ご不明点や解約等に関しては、サポートページ　をご覧ください。 詳細表示

ピクルスはジッパー付保存袋で作ることができますか？

お作りいただけます。 リンク先のレシピをご参照ください。 関連ページ 彩りフレッシュピクルス 詳細表示

季節限定品の販売期間はいつ頃でしょうか？

春夏限定品は３～８月頃、秋冬限定品は９～２月頃の販売となっております。 詳細表示

ミツカン公式通販では何が購入できますか？

ここでしか買えない商品やセット商品などが購入できます。 詳しくは、ミツカン公式通販を是非ご覧ください。 詳細表示

らっきょうを漬けたら緑色（青色）になりましたが、どうしてですか？

らっきょうに元々含まれている成分が、お酢の酸によって変化し、緑色（青色）になったと考えられます。 なお、これらの成分は、植物中に自然に含まれている物質で、お体に害になることはなく、味への影響... 詳細表示