梅を漬けたら泡が出てきましたが、どうしてでしょうか？​

雑菌が混入し、傷んでしまった可能性が考えられます。​残念ですが、ご使用はお止めください。 詳細表示

鍋つゆの辛さの程度を教えてください

以下をご参考ください。 【鍋つゆ製品の辛さイメージ図】 ※2025年9月時点の情報です。 詳細表示

「中華の素」の粉末を溶かしやすくする方法はありませんか？

水に溶いて軽くかき回した後5分程度置いておくと、粉が水になじみ、溶かしやすくなります。 ただし、底に片栗粉が沈んでおりますので、ご使用前にもう一度よくかき混ぜてください。 詳細表示

お料理に料理酒を使うことによって、どのような効果がありますか？

一般的に、魚や肉の生臭みを消す、コクや旨みを引き出す、素材をやわらかくするなどの効果があります。 詳細表示

おむすび山のネーミングの由来は？

“おむすび”には「愛情を一緒に結ぶ」という意味があると記す文献もあり、発売当時（1982年）、お母さんが家庭に愛情を込めて結ぶというイメージが商品に合致することからつけました。 詳細表示

純リンゴ酢の容器材質を教えてください

ガラスです。 詳細表示

お酢の「キキ」とは何ですか？

「酸っぱさ」です。 詳細表示

発酵性食物繊維は１日の中でいつとるといいですか？

特に決まりはございませんので、いつでも大丈夫です。 普段の食事や間食など毎日の食生活の中に上手に取り入れていただくことをおすすめいたします。 詳細表示

ミツカン公式通販では何が購入できますか？

ここでしか買えない商品やセット商品などが購入できます。 詳しくは、ミツカン公式通販を是非ご覧ください。 詳細表示

お酢ドリンクの液体の色がグレーですが、飲んでも大丈夫ですか？

ラベル内側の遮光フィルムの色がグレーなので、実際の液体の色よりも暗く見えます。品質に問題はございません。 【遮光ラベル】 【ラベル有無　比較写真】 ●ヨーグルト黒酢ストレート ... 詳細表示