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  • No : 2899
  • 公開日時 : 2021/06/28 00:22
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お酢の原料にアルコールと書いてありますが、子供や妊婦でも大丈夫ですか?

回答

お酢の醸造工程(酢酸発酵)で、アルコールはお酢に変わります。
できたお酢のアルコール濃度は0.2%とごく微量であり、お子様や妊娠されている方でも特に問題はございません。

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