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お酢やお酢を使った製品にアルコール成分は入っていますか？
回答
お酢やお酢を使った製品にはアルコール成分はほとんど入っておりません。
お酢はお酒から発酵して作るものですが、発酵によって原料のお酒のアルコール成分はお酢に生まれ変わり、アルコール成分はほとんど残りません。
なお、お酢には原材料名にアルコールと書いてあるお酢と書いていないお酢がございますが、いずれもアルコール成分はほとんどございません。
お酢はお酒から発酵して作るものですが、発酵によって原料のお酒のアルコール成分はお酢に生まれ変わり、アルコール成分はほとんど残りません。
なお、お酢には原材料名にアルコールと書いてあるお酢と書いていないお酢がございますが、いずれもアルコール成分はほとんどございません。
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